Venezdécouvrir cette délicieuse recette de Saucisses lentilles, pommes de terre et carottes au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Les autres viandes pour cookeo, Recettes de Lentilles avec cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre 1Epluchez les carottes et découpez-les en rondelles. Faites-les cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres. 2 Fouettez la farine avec le beurre dans une casserole, ajoutez progressivement le lait.Remuez. Quand la sauce épaissit, retirez du feu. Boulettesde viande aux pommes de terre Boulettes de pommes de terre farcies à la viande Une recette de boulettes originale et pleine de goût ! 97 avis Des boulettes de viande hachée aux pommes de terre Une de mes recettes que vous pouvez retrouver chez Choumicha. beaucoup d'autres. 7 avis Sivotre mixeur refuse de les mixer, les plonger dans de l'eau chaude quelques minutes (max 10min ou elles absorbent l'eau et la pomme de terre est trop humide) le temps qu'elles ramollissent. Dans une jatte, mélanger la viande hachée, les merguez que vous émiettez et le hachis de frites surgelées. puisajoutez les carottes coupées en rondelles et fermer la cocotte pour 30 minutes. Etape: 10 D’autre part, coupez grossièrement les pommes de terre. Etape: 11 puis salez et poivrez. Etape: 12 après 30 minutes de cuisson ajoutez Passezle Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 20 minutes. Après 20 minutes, incorporez les pommes de terre et poursuivez la cuisson encore 10 minutes. Terminez en ajoutant la crème à la fin de la cuisson. Note : Si vous désirez plus de recettes à base de bœuf , nous vous recommandons la consultation de la rubrique Viande. 1uFskrH. Préparation Faire tiédir le lait et mettre le pain rassis à tremper. Éplucher et couper finement l’oignon et l’ail. Mettre la viande dans une terrine, ajouter l'œuf battu, le pain, l’ail, l’oignon et la moitié du bouquet de persil ciselé. Saler, poivrer. Amalgamer à la fourchette et façonner des boulettes. Verser l’huile dans une poêle et la faire chauffer. Faire revenir les boulettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Réserver. Mettre la purée de tomates dans une sauteuse, saler, poivrer et réchauffer à feu doux. Ajouter les boulettes, laisser cuire quelques minutes. Rincer et éplucher les pommes de terre. Les conserver entières ou les couper en quartiers au choix. Les déposer dans le panier du cuit-vapeur pour 20 min de cuisson. Au bout de 8 min de cuisson des pommes de terre, ajouter les carottes pelées et coupées en rondelles dans le panier du cuit-vapeur. Poursuivre la cuisson 12 min. Égoutter les pommes de terre et les carottes. Ajouter 1 noix de beurre et assaisonner à son goût. Servir sans attendre. Qui peut résister à ces polpettes, des boulettes à l’italienne cuites dans une sauce tomatée ? Pas nous ! À tel point qu’elles se sont frayé un chemin jusqu’à la couverture du magazine 158. Ingrédients Préparation Ingrédients Sauce tomate 3 gousses d’ail, hachées 1 feuille de laurier 1 ml 1/4 c. à thé de flocons de piment broyés 30 ml 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 boîte de 796 ml 28 oz de tomates italiennes entières Boulettes de viande 2 tranches de pain blanc à sandwich 60 ml 1/4 tasse de lait 450 g 1 lb de veau haché 150 g 1 1/2 tasse de fromage parmesan frais râpé 1 œuf 1 gousse d’ail, hachée finement 10 g 1/4 tasse de persil plat ciselé 2,5 ml 1/2 c. à thé de sel 2,5 ml 1/2 c. à thé de fenouil moulu 1 ml 1/4 c. à thé d’origan séché 1 ml 1/4 c. à thé de flocons de piment broyés Préparation Sauce tomate Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer légèrement l’ail avec le laurier et le piment dans l’huile. Ajouter les tomates et laisser mijoter à feu doux 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles commencent à éclater. À l’aide d’un pilon à pommes de terre, écraser les tomates grossièrement. Saler et poivrer. Réserver au chaud. Boulettes de viande Entre-temps, au robot culinaire, hacher finement les tranches de pain jusqu’à l’obtention d’une chapelure. Dans un grand bol, mélanger la chapelure avec le lait et laisser imbiber 5 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger avec les mains. Avec les mains légèrement huilées, façonner chaque boulette avec environ 30 ml 2 c. à soupe du mélange de viande. Déposer les boulettes dans la sauce tomate. Couvrir et cuire 10 minutes à feu moyen-doux en les retournant à quelques reprises pendant la cuisson. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes ou jusqu’à ce que les boulettes soient cuites. Servir les boulettes avec des pâtes, des rapinis blanchis ou encore avec du pain. Pour vous aider à réaliser cette recette Poêle à frire The Rock » de 30 cm Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire. $ MAGASINEZ Si vous suivez le blog, vous saurez que j’aime beaucoup la cuisson dans la fonte. J’ai mon wok en fonte depuis des années, j’ai acheté par la suite une petite cocotte en réalité je l’ai reçue à Noël, merci maman, puis une grande poêle. Ce sont des ustensiles qui restent chers à l’achat c’est vrai, mais la fonte c’est pour la vie! C’est un matériel naturel pour une cuisson vraiment plus saine, qui ne s’abîme pas et ne se raye pas. La chaleur est bien répartie de manière constante et les légumes gardent toutes leurs saveurs. Je suis vraiment fan! Quand j’ai été contactée par l’entreprise Warmcook pour écrire quelques recettes pour leur blog avec du matériel Lodge en fonte, je n’ai pas hésité une minute car je connaissais déjà la qualité du matériel ma grande poêle noire que vous voyez souvent sur mes photos est une Lodge en fonte. On reproche souvent à la fonte d’être lourde, c’est vrai, mais Lodge fait maintenant une fonte plus fine et plus légère, génial non? Ça reste lourd, mais pas beaucoup plus qu’une bonne cocotte classique. Pour laver la fonte, j’utilise une brosse et de l’eau chaude, sans savon. Je sèche bien et j’huile soigneusement toute la poêle avant de la ranger. Mon wok a 20 ans, mais il est comme neuf! J’étais vraiment impatiente de tester ma nouvelle cocotte. Je passe ma vie en cuisine ou presque, avoir du bon matériel est vraiment un plaisir énorme! Autant les fringues et les chaussures me laissent plutôt indifférente en ce moment n’en parlons même pas, mais je craque vraiment pour tout ce qui est ustensiles de cuisine!! Quoi faire dans une cocotte? Du pain bien sûr, mais aussi des plats mijotés et des soupes. Aujourd’hui, j’ai fait revenir des boulettes végétales le test, c’était de voir si elles allaient complètement attacher au fond de la cocotte car elle est neuve, et bien non pas du tout!!!, avant d’ajouter mes légumes. Mon plat a mijoté tout doucement, c’était divinement bon!Je sais déjà que vous allez me demander la recettes des boulettes. Ce n’est pas dans mes habitudes, mais pour une fois il s’agissait de boulettes achetées, je n’ai donc aucun mérite. Mon mari cuisine parfois le dimanche c’est adorable et dimanche dernier il a fait un plat de pâtes au four avec des boulettes. Pour que je puisse en manger aussi, il a acheté 4 sachets de boulettes végétales aux protéines de pois chez Ikea les hommes n’ont aucun sens des quantités, du coup il m’en restait forcément! et je n’ai pas hésité à les utiliser dans mon plat. Elles sont vraiment bonnes et ça dépanne bien. Perso, je trouve génial que les grandes marques proposent des produits vegan. Bien entendu, vous pouvez faire le plat sans les boulettes. Suivez la recette sans faire dorer les boulettes et ajoutez des légumineuses cuites en fin de cuisson, lentilles brunes, haricots blancs, pois chiches ou même petits pois. Vous pouvez également ajouter d’autres légumes comme de la courge, du navet ou des patates douces. Avant de vous laisser découvrir la recette, sachez qu’avec le code promo LAFEE, vous avez 10% de réduction sur l’ensemble du site cumulable avec les soldes et les réductions prix barrés. Il n’est pas cumulable avec un autre code promo. Profitez-en pour vos cadeaux de Noël, vous ferez également une bonne action puisque je reverse toutes mes commissions sur les ventes au refuge Le rêve d’Aby dont je suis la marraine. Cette année a été vraiment difficile pour le refuge étant donné que tous les évènements ont été annulés et qu’ils ont dû fermer leurs portes au public en raison du Covid. L’hiver s’annonce critique, d’autant plus que les abandons d’animaux et les saisies pour maltraitance ont augmenté ces derniers mois. Il y a heureusement des personnes merveilleuses qui donnent de leur temps pour aider les animaux, donnons leur un coup de main ! N’hésitez pas à aller visiter leur blog, connaître leurs pensionnaires et les aider si vous pouvez. Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 1 h 5 Ingrédients pour 4 personnes 2 échalotes2 gousses d’ail3 c. à s. d’huile d’olive500 g de boulettes végétales faites maison la recette ICI ou surgelées5 pommes de terre5 carottes500 g de champignons frais au choix cardoncelli pour moi2 tomates pelées San Marzano en boite2 c. à s. de concentré de tomate2-3 feuilles de laurierBouillon de légumes environ 1,4 l2 c. à s. de féculeSel et poivre Préparation 1. Chauffer une cocotte. Huiler une fois bien chaude. Faire revenir les échalotes émincées finement et l’ail haché jusqu’à tendreté. 2. Insérer les boulettes végétales et faire dorer. Compter 10 minutes environ pour des boulettes surgelées. 3. Peler pommes de terre et carottes .Couper en morceaux. Verser dans la cocotte avec les boulettes, bien mélanger et faire mijoter 10 minutes sous couvercle. 4. Pendant ce temps, préparer et nettoyer soigneusement les champignons pour ôter toute trace de terre. Couper ou émincer selon le type de champignons. 5. Ajouter les champignons dans la cocotte. Mélanger. 6. Insérer les tomates pelées et le concentré de tomate. Couvrir le tout de bouillon de légumes. Parfumer avec 2-3 feuilles de laurier. Saler et poivrer. Porter à ébullition. Baisser le feu et faire mijoter sous couvercle pendant 30 minutes. 7. Épaissir la sauce diluer 2 c. à s. de fécule dans un petit verre d’eau. Verser dans la cocotte, mélanger et prolonger la cuisson 10 minutes. Excellent appétit! Ingredients 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 c. à s. d'huile d'olive 500 g de boulettes végétales 5 pommes de terre 5 carottes 500 g de champignons frais au choix cardoncelli pour moi 2 tomates pelées San Marzano en boite 2 c. à s. de concentré de tomate 2-3 feuilles de laurier Bouillon de légumes environ 1,4 l 2 c. à s. de fécule Sel et poivre Instructions 1Chauffer une cocotte. Huiler une fois bien chaude. Faire revenir les échalotes émincées finement et l'ail haché jusqu'à tendreté. 2Insérer les boulettes végétales et faire dorer. Compter 10 minutes environ pour des boulettes surgelées. 3Peler pommes de terre et carottes .Couper en morceaux. Verser dans la cocotte avec les boulettes, bien mélanger et faire mijoter 10 minutes sous couvercle. 4Pendant ce temps, préparer et nettoyer soigneusement les champignons pour ôter toute trace de terre. Couper ou émincer selon le type de champignons. 5Ajouter les champignons dans la cocotte. 6Insérer les tomates pelées et le concentré de tomate. Couvrir le tout de bouillon de légumes. Parfumer avec 2-3 feuilles de laurier. Saler et poivrer. Porter à ébullition. Baisser le feu et faire mijoter sous couvercle pendant 30 minutes. 7Épaissir la sauce diluer 2 c. à s. de fécule dans un petit verre d'eau. Verser dans la cocotte, mélanger et prolonger la cuisson 10 minutes. Notes Variantes remplacer les boulettes par des légumineuses. Procéder comme indiqué dans la recette sans faire dorer les boulettes et insérer les légumineuses déjà cuites 10 minutes avant la fin de la cuisson haricots blancs, lentilles brunes ou pois chiches Utilisez des légumes au choix courge, navet, patate douce ou encore petits pois. La recette vous a plu? Le blog vous aide au quotidien? Pour un blog sans publicité et agréable à lire pour mes lecteurs, j’ai fait le choix de bannir la publicité, mais derrière chaque recette, se cachent des heures de travail non rémunéré. Vous pouvez désormais soutenir mon travail de blogueuse et d’auteure en faisant un don sur Pay Pal. Les donations ne sont pas obligatoires, il n’y a pas de petit ou de grand don. Un petit message sous les recettes testées est aussi une belle manière de soutenir le blog. Merci infiniment! roulé de pomme de terre roulé de pomme de terre à la viande hachée Bonjour tout le monde, Peut être cette recette de roulé de pomme de terre à la viande hachée vous apparait intimidante, difficile et compliquée. Mais je vous promets une chose, il suffit juste de l’essayer pour voir que c’est l’une des recettes les plus faciles, délicieuses et présentables que ce soit pour un repas du soir entre amis, un buffet de fête. Je ne vous raconte pas à quel point il est délicieux ce roulé de pomme de terre à la viande hachée. Je le fais chaque fois que je n’ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson. La seule chose qui risque de vous prendre du temps, c’est le fait de râper la pomme de terre. D’ailleurs ce roulé et l’omelette à la viande hachée sont mes deux recettes favorites quand je suis débordée. Ce roulé de pomme de terre à la viande hachée se consomme tiède, et peut être réchauffé dans le four, sans perdre sa saveur. Ce qui est bien est que vous pouvez le décliner à plusieurs saveurs comme en – roulé de pomme de terre et patate douce, – ou roulé de courgette… Et pour vous, quelle pourrait être votre version? Ce roulé de pommes de terre fait bien sa place dans mon index idée de diner facile. Il peut être accompagner ou bien d’une salade fraiche pour un dîner bien simple, sinon accompagner un poulet rôti, une pintade rôtie, une dinde rôtie ou sinon un gigot rôti pour un repas de fêtes. Pour moi il suffit juste d’une salade bien fraiche pour accompagner ce roulé de pomme de terre car il est déja bien copieux et riche. Cette roulé de pomme de terre est comme un hachis parmentier. La différence c’est qu’on ne va pas préparer une purée de pomme de terre, ou sortir toutes ces marmites pour faire un seul plat. On va râper la pomme de terre, la cuire au four en omelette, ça va rapidement la cuisson! Et le résultat est d’un moelleux qu’on se croit manger une purée traditionnelle. La viande hachée on la fait cuire rapidement dans une poêle, et l’assaisonner selon le goût. Et au final l’assemblage est de toute simplicité. J’aime beaucoup utilisé du fromage pour burger pour farcir ce roulé. Non seulement il est bien goûteux, aussi au contact de la chaleur du four, ce fromage va fondre pour donner toute cette bonne saveur à cette bien gourmande entrée. Que faut il pour ce roulé de pommes de terre et viande hachée ? – Pommes de terre, – Oignon, – Échalotes, – triangles de fromage, – Oeufs, – Crème sure, sinon creme fraiche et un filet de jus de citron, – persil – cube knorr poulet ou Jambo – Sel, poivre noir et noix de muscade – fromage spécial sandwich ou burger Pour la farce de viande hachée viande hachée mélange de viande de boeuf et d’agneau, cuite dans un peu d’huile d’olive et assaisonnée avec du sel, ail écrasé, poivre noir et persil hachée. Comment préparer ce roulé de pomme de terre à la viande hachée? – Râpez les pommes de terres nettoyées et épluchées, – Hachez finement les oignons et le persil, – Mélangez tout ces ingrédients, avec les oeufs fouettées, le fromage émietté et la crème sure, – Assaisonnez au sel, poivre noir, noix de muscade et le demi cube de knorr, – Etalez le mélange uniformément, dans un moule allant au four chemisé d’une feuille de papier cuisson, – Cuire dans un four préchauffé a 190 degrés C pendant presque 30 minutes, – Pendant ce temps préparez la viande hachée, en la cuisant dans un peu d’huile d’olive, – puis assaisonner lors de la cuisson avec du persil, ail écrasé, sel et poivre noir. – Retirez le plateau du four, tourner le contenu sur un torchon propre et essayer de retirer le papier de cuisson regardez la video en bas pour plus de détails. – placez les carrées de fromage spécial sandwich pour couvrir toute la surface, – Ajoutez par dessus la viande hachée, – Roulez immédiatement à l’aide du papier de cuisson, – Replacer le roulé dans le plat allant au four chemisé de papier de cuisson. – puis remettre au four pour que ça prenne une jolie couleur pour 5 à 7 minutes, – Laissez refroidir un peu avant de découper et déguster. roulé de pomme de terre a la viande hachée Temps de préparation 15 minTemps de cuisson 30 minTemps total 45 min 3 pommes de terre de taille moyenne1/2 oignon2 échalotes petites4 triangles de fromage4 oeufs1 c. a soupe de crème sure sinon creme fraiche et un filet de jus de citronpersil1/2 cube knorr poulet ou JamboSel poivre, noix de muscadefromage spécial sandwich ou burgerviande hachée cuite dans un peu d'huile assaisonnée de sel ail, poivre noir et persil hachée râpez les pommes de terres nettoyées et épluchéeshachez finement les oignons et le persilmélangez tout ces ingrédients, avec les oeufs fouettées, le fromage émietté et la crème sureassaisonnez au sel, poivre noir, noix de muscade et le demi cube de knorrétalez le mélange uniformément, dans un moule allant au four chemisé d'une feuille de papier cuissoncuire dans un four préchauffé a 190 degrés C pendant presque 30 minutespendant ce temps préparez la viande hachéeretirez le plateau du four, placez les formages specials sandwich pour couvrir toute la surfaceajoutez par dessus la viande hachéeroulez immédiatement a l'aide du papier de cuissonpuis remettre au four pour que ça prenne une jolie couleur pour 5 a 7 minuteslaissez refroidir un peu avant de découper et déguster Entrées Cuisine Saine Cuisine Facile Cuisine Economique Ramadan Algérie recette testée et approuvée par chez Hayat Lainser chez Nesrine Sissou chez Radia Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter Tajine zitoune olives kefta et pommes de terre aux champignons un plat unique complet et réconfortant pour les amateurs d’olive et boulettes de viande hachée comme ma famille vous allez vous régaler. Tajine zitoune olives, Kefta et pommes de terre tajine zitoune kefta viande hachée et pomme de terre Un bon Tajine zitoune olives vertes kefta à la viande hachée pour les addicts comme moi des olives ! Cette recette me vient de ma chère Matina du blog Horizon culinaire, j’ai légèrement modifié la recette initiale en ajoutant les champignons frais cela reste facultatif mais tellement savoureux. Kefta qui signifie boulettes de viande est très répandue dans les pays du maghreb Algérie, Maroc et Tunisie, moyen-orient, Balkans et aussi des pays de l’Asie centrale. Les Kefta sont souvent constitués de boulettes de viande hachée de boeuf, d’agneau, poisson ou encore de poulet etc.. que l’on mélange aux épices et herbes parfois on rajoute de l’oignons ou de l’ail. En Inde il existe des keftas végétariennes je vous avez deja proposé la version aux lentilles corail. On peut ajouter d’autres ingrédients tel que les oeufs, le riz ou encore du pain rassis c’est d’ailleurs ce que je fais habituellement pour changer de la version classique. La recette que je vous propose aujourd’hui est très simple des Kefta boulettes de viande hachée aux olives et champignons mais il existe d’autres variantes que j’ai deja proposé sur mon blog avec les petits pois, artichauts, carottes etc… n’hesitez pas à ajouter d’autres légumes de saison c’est tellement bon. Durant le mois de ramadan j’accompagne ce tajine de pommes de terre au four et d’un bon pain maison matloua pour saucer. On y ajoutant de la menthe séchée, ceci parfume agréablement les boulettes de viande hachée. En général le mot Tajine signifie plat en terre cuite mais si vous n’en possédez pas ce n’est pas bien grave vous pouvez toujours utiliser une cocotte ou une marmite. J’ai eu la chance d’avoir comme cadeau un joli tajine qui me sert beaucoup surtout durant le mois de Ramadan. Mon mari et moi aimons bien à tour de rôle realiser de petits tajines de poisson, légumes, viande, ou encore des tajines sucré-salé mais la c’est juste moi qui me régale, mon mari n’est pas un grand amateur de ce genre de plats. Le tajine zitoune est un plat agréablement parfumé aux épices tel que le paprika, curcuma, gingembre et aux herbes tel que la coriandre et la menthe. Mes filles aiment beaucoup les olives tout comme moi, on se régale à chaque fois que je prepare ce savoureux plat. Pour d’autres recettes à base de kefta il y a aussi Kefta aux petits pois et carottes. Tajine olives, Kefta boulettes viande hachée et pommes de terre 1. Couper les pommes de terre, les saler légèrement et faire frire. Égoutter sur du papier absorbant une fois bien dorés et cuits 2. Dans un bol mélanger la viande hachée avec menthe sèche + paprika + le demi-oignons haché + l’ail en poudre + sel/poivre. Réserver. 3. Dans un faitout verser un peu d’huile d’olive et faire revenir le reste de l’oignons émincé finement j’ajoute une gousse d’ail. Ajouter les épices curcuma + sel/poivre + gingembre en poudre et mélanger à la grande cuillère. 4. Former des boulettes ovales ou rondes de la préparation viande et les déposer dans le faitout. Mélanger délicatement et laisser mijoter sur feu doux pendant 5 minutes ou plus. 5. Verser un verre d’eau ainsi que la poignée de coriandre et laisser cuire tranquillement. Une bonne odeur se dégagera. 6. Pendant ce temps faire bouillir les olives afin de les dessaler Je le fais 2 fois de suite 10 minutes/10minutes, et faire revenir les champignons dans un filet d’huile d’olive. 7. Égoutter les olives et les ajouter au plat, ainsi que les champignons. Verser un autre verre d’eau et laisser cuire à couvert. 8. Enfin une fois la sauce réduite et onctueuse, ajouter les pommes de terre frites, et compter 5 minutes puis éteindre. 9. Servir accompagné d’un bon pain maison, et bon appétit Enjoy !! Tajine zitoune olives, Kefta et pommes de terre Tajine zitoune olives , Kefta et pommes de terre Auteur Samar Type de Recette Tajine zitoune Cuisine Algerienne 1 bol d'olives vertes dénoyautées 2 pommes de terre 200 g de viande hachée 1 gros oignons ½ c-a-c gingembre en poudre a1/4 c-a-c il en poudre 1 c-a-soupe de Coriandre hachée ½ c-a-c de Curcuma 1 c-a-c de Paprika Sel, Poivre menthe sèche 250g de champignons frais Couper les pommes de terre, les saler légèrement et faire frire. Égoutter sur du papier absorbant une fois bien dorés et cuits Dans un bol mélanger la viande hachée avec menthe sèche + paprika + le demi-oignons haché + l'ail en poudre + sel/poivre. Réserver. Dans un faitout verser un peu d'huile d'olive et faire revenir le reste de l'oignons émincé finement j'ajoute une gousse d'ail. Ajouter les épices curcuma + sel/poivre + gingembre en poudre et mélanger à la grande cuillère. Former des boulettes ovales ou rondes de la préparation viande et les déposer dans le faitout. Mélanger délicatement et laisser mijoter sur feu doux pendant 5 minutes ou plus. Verser un verre d'eau ainsi que la poignée de coriandre et laisser cuire tranquillement. Une bonne odeur se dégagera. Pendant ce temps faire bouillir les olives afin de les dessaler Je le fais 2 fois de suite 10 minutes/10minutes, et faire revenir les champignons dans un filet d'huile d'olive. Égoutter les olives et les ajouter au plat, ainsi que les champignons. Verser un autre verre d'eau et laisser cuire à couvert. Enfin une fois la sauce réduite et onctueuse, ajouter les pommes de terre frites, et compter 5 minutes puis éteindre. Servir accompagné d'un bon pain maison, et bon appétit plats, ramadan, algerie, plat-complet, cuisine-saine, recette-facile, boulettes-de-viande 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement

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